Tuesday, January 30, 2007
¿Por qué se comen ñoquis los 29 de cada mes?
Por qué se comen ñoquis (gnocci) los 29 de cada mes? La tradición de servir ñoquis los días 29 nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Nicosia (Asia Mayor) un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. La profecía se cumplió y otros muchos milagros. San Pantaleón fue consagrado -a la par de San Marcos- patrono de Venecia. Aquel episodio ocurrió un 29, por tal razón se recuerda ese día con una comida sencilla representada por los ñoquis. El ritual que lo acompaña de poner dinero bajo el plato simboliza el deseo de nuevas dádivas.
Friday, April 21, 2006
¿QUIÉNES SOMOS?
Ubicado en la esquina de avenida Italia con Sucre, pionero del emergente barrio gastronómico de Avenida Italia. Ha sabido ganarse el prestigio a lo largo de sus trece años en el mercado, atendiendo con buen gusto y calidad a un público exigente.
Posee un ambiente acogedor y familiar, es punto de encuentro de numerosas familias y además, un lugar donde confluyen artistas, empresarios, profesionales.
Disponemos de Internet Wi Fi y una sala de reunión exclusiva para aquellos clientes que quieren trabajar mientras degustan un buen plato de comida italiana.
Posee un ambiente acogedor y familiar, es punto de encuentro de numerosas familias y además, un lugar donde confluyen artistas, empresarios, profesionales.
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